
Canal du Midi
Bezoek het Canal du Midi
Het kanaal, ontworpen door Pierre Paul Ricquet, dateert uit de 17e eeuw. Het Canal du Midi strekt zich uit over 240 km van het Etang de Thau tot Toulouse. De aanleg duurde 14 jaar en er waren duizenden arbeiders bij betrokken, gewapend met schoppen en pikhouwelen. Pierre Paul Ricquet, geboren in Béziers, wijdde zijn leven en fortuin aan het Canal du Midi. Ironisch genoeg stierf hij 7 maanden voordat zijn werk voltooid was, met nog maar 1,6 km te gaan voordat hij de Etang de Thau bereikte. In mei 1681 werd het Canal Royal de Languedoc officieel in gebruik genomen.
Het kanaal staat nu op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. De oevers, omzoomd met platanen, nodigen uit tot wandelen, mountainbiken of zelfs een tochtje op een binnenschip. Vroeger voer de scheepvaart van Toulouse naar de oceaan over de Garonne. In de 18e eeuw werd de waterweg veiliger door een kanaal dat parallel aan de rivier liep.